徒然花

鉢花工房アンド・プラントの農園主が 生活の中で感じたことやハウスの様子などをそこはかとなく・・・

2011年02月

落ち着いて

”1番目”が 大学入試2次試験の受験のために 現地へ向かいました。
初めての一人旅?なので 親としての不安は尽きませんが、とにかく落ち着いてがんばって欲しいです。

って

僕がこんなに緊張してどうすんの?

僕が受験に行ったときも
両親はこんな思いをしていたんだろうか・・・・・

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販路開拓

中小企業応援センターいしかわ が主催する
「石川県の食材を使った商品の販路開拓相談会」に行ってきました

今回は 花 のことではなく
トマトの販売について相談してきました

今期からアンド・プラントの野菜部門「にっこちゃん」で 
季節限定・数量限定の「一番成りトマト」をお届けしようと考えています

「一番成りトマト」は その名の通り
一番最初の花房に稔ったトマトで
繊細でみずみずしいおいしさと食感があります

皆様にもお届けできると思いますので
楽しみにしていてくださいね

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いしかわ耕稼塾 終了証書

いしかわ耕稼塾の「農商工連携研修(実践コース)」の終了証書をいただきました

終了証書














昨年10月からの5ヶ月間にわたり12回の研修があり
昨日 その集大成ともいえるプロジェクト発表がありました。

新商品の開発や、新たな販路の拡大など
参加者がそれぞれ今年”実践する”ビジネスプランとして
発表しました

アンド・プラントは
「お届けします 農家の贅沢」と題して
季節限定、数量限定の 

「一番成りトマト」 の販売について発表しました

トマト好きな僕にとってもご馳走である「1番成りトマト」を
ぜひ皆さんにも味わっていただきたいと思っています

5月下旬頃からお届けできる予定です

ご期待ください

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トマトの接木

竜巻被害や大雪で 作業が大幅に遅れた今年の接木

接木の穂木となる「実のなるトマト」の生育がどうも調子が悪く
随分遅れました

原因は
初期肥料と温度の不足
それに気づいてからの対処の遅れ

台木の方は概ね順調なのですが
穂木が細くて接木をするにはバランスが悪いです

それでも何とか作業を進めないと
後の段取りに大きく響いてきます

おいしいトマトをお届けするために
がんばりますよ〜!

台木と穂木を角度が会うように斜めにカットして
台木に接木用のチューブをかぶせて
その上に穂木を差し込みます
おいしくなーれ












カットした面が
しっかりとくっつくようにするのがポイント

後は湿度と温度を保って活着するのを待ちます
トマトの接木











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晴れて

年末の竜巻被害から1ヶ月あまり

ようやく被害がもっとも大きかったハウスのガラス修理が終わりました

ガラス修理












天気が安定せず
職人さんは結局来てくれませんでした

へっぴり腰ながら
自分でやったのですが 普段使わない筋肉を酷使したので
思わぬところがパンパンに・・・

へっぴり腰ながら












まだ 野菜のハウス2棟で40枚くらい直さなくてはいけませんが
とりあえずひと段落といったところです

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